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Enquête Besoins en Main-d'Œuvre

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Nombre de projets de recrutement en 2026 par Métier
Région : Nouvelle Aquitaine

Métier Projets de
recrutement
Difficultés
à recruter
Emplois
saisonniers
Agriculteurs 17 460 46,7 % 87,7 %
Viticulteurs, arboriculteurs 15 670 38,6 % 94,9 %
Serveurs de cafés restaurants 11 730 52,9 % 79,6 %
Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration 11 140 42,8 % 51,0 %
Agents d'entretien de locaux 8 340 60,7 % 20,0 %
Aides-soignants 7 980 65,5 % 14,8 %
Aides à domicile et auxiliaires de vie 6 890 69,2 % 15,4 %
Employés de libre service 6 690 24,7 % 53,4 %
Employés de l'hôtellerie 6 400 57,2 % 86,1 %
Professionnels de l'animation socioculturelle 6 300 46,3 % 65,2 %
Cuisiniers 6 190 68,5 % 63,5 %
Personnels de ménage chez des particuliers 3 760 71,5 % 21,8 %
Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires 3 640 56,3 % 54,1 %
Maraîchers et horticulteurs 3 590 54,3 % 88,9 %
Infirmiers et sages-femmes 3 510 82,9 % 6,8 %
Vendeurs en produits alimentaires 3 500 34,0 % 56,3 %
Caissiers 3 470 22,5 % 58,8 %
Manutentionnaires et déménageurs peu qualifiés 3 250 27,1 % 60,0 %
Magasiniers et préparateurs de commandes peu qualifiés 3 120 19,2 % 35,6 %
Artistes (musique, danse, spectacles) 3 060 5,6 % 30,1 %
Agents de service hospitaliers 2 990 35,1 % 18,1 %
Jardiniers des espaces verts et naturels 2 910 45,0 % 33,3 %
Télévendeurs et téléconseillers 2 700 12,6 % 15,6 %
Assistants maternels, auxiliaires de puériculture, assistants familiaux et gardes à domicile 2 680 64,2 % 9,0 %
Vendeurs en habillement et accessoires, articles de luxe, de sport, de loisirs et culturels 2 590 31,7 % 62,9 %
Conducteurs routiers 2 510 49,8 % 15,9 %
Secrétaires bureautiques et assimilés 2 510 35,1 % 9,2 %
Sportifs et animateurs sportifs 2 500 44,0 % 73,2 %
Ouvriers mécaniciens de véhicules 2 310 77,9 % 7,8 %
Educateurs spécialisés et autres intervenants socio-éducatifs 2 300 62,2 % 16,1 %
Agents d'accueil et d'information 2 240 26,8 % 75,0 %
Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets 2 080 37,0 % 39,4 %
Agents administratifs 2 050 23,9 % 10,7 %
Professionnels des spectacles 1 900 6,8 % 36,8 %
Attachés commerciaux 1 820 53,3 % 3,3 %
Agents de sécurité et de surveillance 1 690 50,9 % 37,9 %
Boulangers, pâtissiers 1 610 62,1 % 26,1 %
Ouvriers du conditionnement, du tri et de l'emballage 1 600 44,4 % 65,0 %
Pêcheurs et aquaculteurs 1 520 57,2 % 94,7 %
Maçons qualifiés 1 360 74,3 % 8,1 %
Couvreurs 1 310 84,7 % 2,3 %
Ouvriers de la maintenance générale et mécanique 1 270 64,6 % 15,0 %
Employés des services divers 1 260 22,2 % 67,5 %
Formateurs 1 250 67,2 % 4,8 %
Conducteurs et livreurs sur courte distance (hors distribution de documents) 1 200 47,5 % 43,3 %
Techniciens médicaux et préparateurs 1 190 69,7 % 13,4 %
Coiffeurs, esthéticiens 1 140 74,6 % 14,0 %
Ouvriers en électricité du bâtiment 1 070 64,5 % 2,8 %
Plombiers chauffagistes 1 070 82,2 % 0,9 %
Surveillants d'établissements scolaires et accompagnateurs des élèves en situation de handicap 1 060 40,6 % 13,2 %
Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement en informatique et télécom 1 060 67,0 % 0,0 %
Ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires 1 050 68,6 % 16,2 %
Médecins 1 050 88,6 % 3,8 %
Aides médico-psychologiques 1 030 59,2 % 20,4 %
Vendeurs en ameublement, équipement du foyer, bricolage 980 53,1 % 39,8 %
Ouvriers polyvalents d'entretien du bâtiment 980 40,8 % 27,6 %
Employés de la comptabilité 980 48,0 % 10,2 %
Conducteurs de véhicules légers 930 77,4 % 12,9 %
Ouvriers qualifiés en menuiserie et en agencement du BTP 900 65,6 % 8,9 %
Ouvriers de l'électricité et de l'électronique 890 57,3 % 7,9 %
Conducteurs de transport en commun sur route 870 80,5 % 27,6 %
Conducteurs d'engins agricoles ou forestiers 860 48,8 % 53,5 %
Chefs cuisiniers 850 82,4 % 31,8 %
Ouvriers peu qualifiés de l'extraction et des travaux publics 830 38,6 % 32,5 %
Ouvriers peu qualifiés en ajustement, montage et assemblage mécanique 790 35,4 % 19,0 %
Ouvriers qualifiés de l'extraction et des travaux publics 780 64,1 % 25,6 %
Employés et professions intermédiaires de l'immobilier 770 54,5 % 2,6 %
Bouchers 760 68,4 % 25,0 %
Conducteurs d’engins légers de déplacement de charges, cariste 750 48,0 % 34,7 %
Ouvriers peu qualifiés des industries chimiques et plastiques 710 42,3 % 16,9 %
Techniciens des industries de process 710 31,0 % 47,9 %
Ouvriers qualifiés en ajustement, montage et assemblage mécanique 690 73,9 % 2,9 %
Bûcherons, sylviculteurs et agents forestiers 690 89,9 % 42,0 %
Professionnels de l'action sociale 670 46,3 % 4,5 %
Eleveurs 660 48,5 % 68,2 %
Ouvriers en pose et décoration de revêtements 660 66,7 % 3,0 %
Employés et techniciens commerciaux de la banque 640 32,8 % 0,0 %
Ouvriers de la construction en béton 630 74,6 % 7,9 %
Manutentionnaires et déménageurs qualifiés 620 61,3 % 54,8 %
Conducteurs d'engins du bâtiment et des travaux publics 600 60,0 % 5,0 %
Autres professionnels para-médicaux 600 71,7 % 5,0 %
Charpentiers (métal et bois) 600 80,0 % 10,0 %
Ouvriers en peinture en bâtiment 600 68,3 % 1,7 %
Pharmaciens 600 46,7 % 25,0 %
Graphistes, dessinateurs, stylistes, décorateurs et créateurs de supports de communication visuelle 590 11,9 % 11,9 %
Techniciens et agents de maîtrise de chantiers du BTP  570 59,6 % 12,3 %
Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations agricoles 550 25,5 % 61,8 %
Agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la gestion des structures de loisirs 550 61,8 % 56,4 %
Ouvriers qualifiés des industries chimiques et plastiques 550 49,1 % 3,6 %
Ouvriers en conduite d’équipement de fabrication de pâte à papier, de papier et de carton et de panneaux de bois 540 59,3 % 16,7 %
Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement (industrie) 530 41,5 % 0,0 %
Employés et techniciens commerciaux des assurances 530 49,1 % 5,7 %
Pilotes d'installation lourdes des industries de transformation et d'énergie 520 46,2 % 5,8 %
Magasiniers et préparateurs de commande qualifiés 510 49,0 % 25,5 %
Ouvriers qualifiés en conduite d'équipement d'usinage 500 84,0 % 8,0 %
Ouvriers en chaudronnerie et tôlerie 490 79,6 % 6,1 %
Professeurs du secondaire 490 32,7 % 4,1 %
Carrossiers automobiles 490 83,7 % 0,0 %
Conducteurs de travaux et chefs de chantier non cadres 490 73,5 % 6,1 %
Maîtrise des magasins 480 47,9 % 54,2 %
Ouvriers peu qualifiés en conduite d'équipement d'usinage 480 52,1 % 8,3 %
Cadres et indépendants commerciaux de la banque 470 8,5 % 8,5 %
Artisans et ouvriers de blanchisserie 470 25,5 % 44,7 %
Ouvriers de la maintenance en électricité et en électronique 460 58,7 % 6,5 %
Patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration 450 28,9 % 15,6 %
Technico-commerciaux 450 57,8 % 0,0 %
Soudeurs 440 75,0 % 9,1 %
Techniciens de production, d'exploitation, d'installation, et de maintenance, support et services aux utilisateurs en informatique 440 52,3 % 0,0 %
Psychologues, psychothérapeutes 420 57,1 % 19,0 %
Techniciens d'étude et de développement en informatique 420 42,9 % 0,0 %
Cadres commerciaux, acheteurs et cadres de la mercatique 410 36,6 % 2,4 %
Représentants auprès des particuliers 410 46,3 % 7,3 %
Assistants de la communication 410 22,0 % 56,1 %
Cadres administratifs, comptables et financiers (hors juristes) 400 30,0 % 5,0 %
Employés du tourisme et agent de billetterie des transports 400 50,0 % 90,0 %
Techniciens, agents de maîtrise et assimilés en électricité et en électronique 400 85,0 % 0,0 %
Techniciens et agents de maîtrise en maintenance générale et mécanique industrielle 400 85,0 % 2,5 %
Agents de maîtrise de la restauration 400 72,5 % 50,0 %
Techniciens des services administratifs 390 28,2 % 20,5 %
Ouvriers, techniciens et agents de maîtrise du textile 370 35,1 % 43,2 %
Ingénieurs du bâtiment et des travaux publics, chefs de chantier et conducteurs de travaux (cadres) 370 67,6 % 0,0 %
Ouvriers et techniciens de la scierie, de l'assemblage et de la fabrication d'ouvrages en bois 360 80,6 % 8,3 %
Maçons peu qualifiés 350 77,1 % 5,7 %
Techniciens d'étude, recherche et développement 350 37,1 % 2,9 %
Ouvriers en travaux de façade, d'étanchéité et d'isolation 340 79,4 % 5,9 %
Agents et hôtesses d'accompagnement 340 32,4 % 94,1 %
Techniciens experts et chargés d’études du BTP 320 71,9 % 0,0 %
Spécialistes de l'appareillage médical 320 59,4 % 12,5 %
Employés des services commerciaux 320 25,0 % 6,3 %
Secrétaires de direction 310 22,6 % 9,7 %
Techniciens et agents de maîtrise en installation et maintenance en froid et conditionnement d'air 300 80,0 % 6,7 %
Ingénieurs des méthodes de production, du contrôle qualité 290 34,5 % 0,0 %
Ouvriers qualifiés du contrôle qualité et de laboratoire 280 50,0 % 25,0 %
Agents d'exploitation du transport 280 17,9 % 53,6 %
Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production 270 37,0 % 0,0 %
Techniciens et agents de maîtrise en intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE industriel et protection du patrimoine naturel 260 15,4 % 42,3 %
Techniciens et agents de maîtrise des services financiers ou comptables 260 34,6 % 3,8 %
Techniciens et agents de maîtrise en maintenance de véhicules 250 68,0 % 12,0 %
Charcutiers, traiteurs 230 73,9 % 30,4 %
Cadres des transports et du tourisme 230 95,7 % 87,0 %
Ouvriers peu qualifiés en menuiserie et en agencement du BTP 230 56,5 % 8,7 %
Techniciens et agents de maîtrise en maintenance électrique, électronique et automatismes 220 40,9 % 0,0 %
Techniciens et agents de maîtrise de la logistique, du planning, de l'ordonnancement et méthodes en industrialisation 220 63,6 % 4,5 %
Ouvriers en montage réseaux électriques et télécoms 220 86,4 % 0,0 %
Juristes et avocats 220 36,4 % 0,0 %
Techniciens en mécanique et travail des métaux 210 71,4 % 9,5 %
Techniciens du contrôle qualité 210 66,7 % 0,0 %
Cadres agents immobiliers et syndics 210 14,3 % 0,0 %
Ouvriers de la peinture et du traitement de surface 200 50,0 % 5,0 %
Vétérinaires 200 80,0 % 20,0 %
Cadres et indépendants commerciaux des assurances 190 78,9 % 0,0 %
Professions intermédiaires du marketing et des services commerciaux (hors achats) 190 52,6 % 0,0 %
Concierges 190 15,8 % 36,8 %
Ouvriers, techniciens et agents de maîtrise de l'habillement 180 50,0 % 22,2 %
Experts et consultants en systèmes d'information 180 61,1 % 0,0 %
Ouvriers, techniciens et agents de maîtrise de l'imprimerie 170 76,5 % 0,0 %
Mainteniciens en biens électrodomestiques 170 23,5 % 0,0 %
Cadres et techniciens de la documentation 160 6,3 % 87,5 %
Chefs de projet et directeurs de service informatique 160 68,8 % 0,0 %
Responsable du magasinage et de la logistique (non cadres) 160 37,5 % 0,0 %
Professionnels du droit 150 53,3 % 6,7 %
Techniciens et agents de maîtrise en assistance et support technique client et en installation et maintenance télécoms et courants faibles 150 80,0 % 0,0 %
Dentistes 150 73,3 % 6,7 %
Artisans et ouvriers artisanaux 150 26,7 % 0,0 %
Cadres du management des magasins 140 50,0 % 21,4 %
Gestionnaires de la banque et de l'assurance 140 28,6 % 0,0 %
Responsables et cadres de la production, de l'exploitation et de la maintenance informatique et télécom 130 46,2 % 0,0 %
Professionnels du travail de la pierre et des matériaux associés 130 76,9 % 0,0 %
Ouvriers qualifiés de conduite d'installation de production de métaux 120 16,7 % 0,0 %
Ouvriers, techniciens et agents de maîtrise en traitement du cuir 120 100,0 % 0,0 %
Techniciens du dessin industriel 120 25,0 % 0,0 %
Cadres des études BTP, des études géologiques, du métré de la construction et du contrôle et diagnostic technique du BTP 120 58,3 % 0,0 %
Techniciens et agents de maîtrise en distribution et assainissement d'eau et gestion des déchets 120 58,3 % 8,3 %
Agents de maîtrise et assimilés des industries de process 120 25,0 % 25,0 %
Marins 110 0,0 % 100,0 %
Dessinateurs en bâtiment et en travaux publics 110 63,6 % 0,0 %
Ouvriers peu qualifiés de conduite d'installation de production de métaux 100 70,0 % 0,0 %
Ouvriers de l'industrie verrière, céramique et matériaux de construction 100 30,0 % 20,0 %
Professionnels de l’orientation et de l’insertion professionnelle 90 33,3 % 11,1 %
Professeurs du supérieur 90 55,6 % 0,0 %
Artistes plasticiens 90 0,0 % 0,0 %
Chargés d'études socio-économiques 90 66,7 % 0,0 %
Régleurs 90 100,0 % 0,0 %
Experts de l'assurance 90 66,7 % 0,0 %
Cadres de la logistique 90 66,7 % 0,0 %
Tuyauteurs 80 50,0 % 0,0 %
Experts de la banque 80 0,0 % 0,0 %
Cadres et maîtres d'équipage de la marine 80 62,5 % 62,5 %
Agents de maîtrise et assimilés en fabrication mécanique 70 100,0 % 0,0 %
Photographes 70 100,0 % 100,0 %
Géomètres 70 85,7 % 0,0 %
Facteurs et distributeurs de documents (non cadres) 70 14,3 % 0,0 %
Employés administratifs et commerciaux des transports 60 50,0 % 16,7 %
Ouvriers de la réalisation d'ouvrages décoratifs et meubles en bois 60 50,0 % 0,0 %
Cadres des ressources humaines et du recrutement 50 20,0 % 0,0 %
Architectes 40 25,0 % 0,0 %
Professions intermédiaires commerciales des achats 40 25,0 % 0,0 %
Contrôleurs des transports 40 0,0 % 75,0 %
Ingénieurs et cadres techniques en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels et exploitation éco-industriel 40 50,0 % 0,0 %
Cadres de la communication 40 0,0 % 25,0 %
Techniciens et agents de maîtrise chargés d'études socio-économiques 30 33,3 % 0,0 %
Techniciens et agents de maîtrise du tourisme 30 0,0 % 33,3 %
Ingénieurs, cadres techniques de l'agriculture 30 0,0 % 0,0 %
Journalistes et cadres de l'édition 30 0,0 % 33,3 %
Conducteurs sur rails et d'engins de traction 30 0,0 % 100,0 %
Techniciens d'exploitation et d'administration des transports 30 100,0 % 66,7 %
Professeurs des écoles 30 33,3 % 0,0 %
Ingénieurs en maintenance et support technique client 20 50,0 % 0,0 %
Managers en banque assurance 10 100,0 % 0,0 %
Dirigeants de petites et moyennes entreprises de moins de 50 salariés 10 100,0 % 0,0 %
Directeurs d’établissements du secondaire ou du supérieur et inspecteurs 10 100,0 % 0,0 %
Interprètes 10 100,0 % 100,0 %
Personnels techniques navigants de l’aviation 10 0,0 % 100,0 %
Chercheurs (sauf industrie et enseignement supérieur) 0 - -
Experts de la finance 0 - -
Cadres dirigeants des grandes entreprises de plus de 50 salariés 0 - -
Écrivains 0 - -
Total 248 800 49,8 % 43,0 %

Les résultats sont arrondis à la dizaine. Quand il y a moins de 4 projets de recrutement, les résultats sont arrondis à 0 et les taux de difficulté ne sont pas renseignés.

source France Travail

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